Shinichi – Hướng dẫn làm món “Yến mạch ủ”

Từng gây bão trên các mạng xã hội, món “yến mạch ủ” hay còn có tên gọi khác hài hước hơn là “yến mạch qua đêm“. Món này có thực sự chỉ là trào lưu hay là món ăn thực sự tốt cho sức khỏe?

Thực sự, bản thân món yến mạch đã cung cấp cho chúng ta rất nhiều dưỡng chất, thêm vào đó, món yến mạch ủ sẽ còn ăn kèm với 1 ít trái cây và các loại hạt khô mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp no lâu no dai và đảm bảo không gây tăng cân.

Chỉ mất 1 ít thời gian chuẩn bị và có thể mix với nhiều loại topping đi kèm là đã có thể thưởng thức bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Nào! Cùng thực hiện với Shinichi nhé:

Để làm yến mạch ủ (yến mạch qua đêm)  tất cả những gì bạn phải làm trước khi đi ngủ vào buổi tối, chỉ trộn lẫn yến mạch, sữa hạnh nhân (hoặc các loại sữa khác), sữa chua Hy Lạp và các loại bánh khác. Hãy ngâm hỗn hợp này qua đêm, và sáng mai bạn thức dậy chỉ cần cho 1 chút hạnh nhân, quả óc chó hay trái cây sẽ có 1 bữa sáng hoàn hảo để bạn thưởng thức.