HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CHOCOLATE COOKIES Từ lâu, những loại thức ăn hay đồ uống từ chocolate luôn được người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Không chỉ mang lại vị ngọt ngào quyến rũ, chocolate còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này giúp giảm đáng kể cholesterol xấu (LDL) trong […]
Tin tức & Sự kiện

TỦ MÁT SHINICHI – CÔNG NGHỆ NHẬT – GIÁ VIỆT NAM
TỦ MÁT SHINICHI – CÔNG NGHỆ NHẬT – GIÁ VIỆT NAM Shinichi là một thương hiệu đã xuất hiện từ những năm đầu thập niên 90. Với những cải tiến không ngừng trong công nghệ cũng như sự phục vụ chu đáo tận tình của đội ngũ nhân viên. Thương hiệu Shinichi đang ngày càng […]

PHÂN BIỆT BAKING SODA VÀ BAKING POWER
PHÂN BIỆT BAKING SODA VÀ BAKING POWER Baking soda và Baking Power là hai nguyên liệu thường thấy trong hầu hết các công thức làm bánh. Tuy nhiên có nhiều người nhầm lẫn rằng hai loại bột này chỉ khác tên gọi nhưng thực ra là 1 loại. Đây là một nhận định hoàn toàn […]

7 LOẠI PHÔ MAI PHỔ BIẾN TRONG LÀM BÁNH
7 LOẠI PHÔ MAI PHỔ BIẾN TRONG LÀM BÁNH Nếu phương Đông nổi tiếng với các loại gia vị làm nên huyền thoại của các món ăn thì các món ăn phương Tây lại nổi danh nhờ Chesse. Có thể thấy Chesse là một loại nguyên liệu quan trọng nhất. Vậy Chesse là gì? Và […]

MẸO KHỬ MÙI CHO TỦ LẠNH HIỆU QUẢ
Tủ lạnh hay tủ mát… là những loại tủ không thể nào thiếu trong các cửa hàng kinh doanh thức ăn đồ uống. Đặc biệt là các cửa hàng bánh kem, các loại tủ này dường như là 1 trợ thủ đắc lực để giúp bảo quản nguyên phụ liệu luôn tươi ngon.
Thường xuyên vệ sinh tủ sẽ giúp cho các loại tủ này hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, chúng ta đã vệ sinh tủ đúng cách chưa? Hãy cùng Shinichi xem bài viết sau nhé!

8 THỰC PHẨM KHÔNG NÊN CHO VÀO LÒ VI SÓNG
8 THỰC PHẨM KHÔNG NÊN CHO VÀO LÒ VI SÓNG Lò vi sóng là vật dụng mà hầu như nhà nào cũng có. Lò vi sóng dùng để hâm nóng thức ăn chỉ trong vòng vài giây vô cùng tiện lợi. Tuy nhiên, chúng ta có biết những thực phẩm nào nên tránh không cho […]

NHỮNG LOẠI ĐƯỜNG PHỔ BIẾN DÙNG TRONG LÀM BÁNH
Đường là nguyên liệu quan trọng để tạo vị ngọt cho bánh và giúp bánh mềm hơn ngon miệng hơn. Với mỗi công thức để làm ra một loại bánh thì phải dùng những loại đường khác nhau

Hướng dẫn làm bánh Chocolate Chip Cheese
Công thức làm Chocolate Chip Cheese rất đơn giản. Bạn có thể làm món bánh này cho cả gia đình hoặc thêm vào menu bánh cho cửa hàng bánh của bạn thêm phong phú. Cùng Shinichi thực hiện nhé

VÌ SAO NÊN CHỌN TỦ TRƯNG BÀY BÁNH KEM KÍNH VUÔNG
Cùng với các loại tủ trưng bày bánh kem kính cong hiện đại, vẫn có khách hàng vô cùng ưa chuộng loại tủ trưng bày bánh kem kính vuông cổ điển

MUA TỦ TRƯNG BÀY BÁNH KEM UY TÍN Ở ĐÂU?
MUA TỦ TRƯNG BÀY BÁNH KEM UY TÍN Ở ĐÂU? Kinh doanh cửa hàng bánh kem nhưng vẫn đang phân vân không biết chọn lựa tủ trưng bày bánh kem như thế nào, băn khoăn muốn tìm tủ trưng bày bánh uy tín nhưng giá lại phải chăng? Hãy cùng xem bài viết này với […]